Entre enero y junio se vendieron 163 millones de kilos de yerba mate
Durante el primer semestre, las salidas de molinos destinadas al consumo nacional totalizaron 137.336.991 kilos, mientras que las exportaciones alcanzaron 25.897.279 kilos. Los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores.
La cadena yerbatera argentina cerró el primer semestre de 2026 con un importante nivel de comercialización, impulsado principalmente por el consumo interno y acompañado por un desempeño sostenido de las exportaciones.
De acuerdo con el último informe estadístico elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), entre enero y junio las salidas de molinos destinadas al mercado interno y al comercio exterior alcanzaron 163.234.270 kilogramos, consolidando la dinámica comercial de una de las economías regionales más representativas del nordeste argentino.
Las cifras reflejan que el mercado doméstico continúa siendo el principal sostén de la actividad. Durante los primeros seis meses del año, las ventas destinadas al consumo nacional totalizaron 137.336.991 kilogramos, mientras que las exportaciones alcanzaron 25.897.279 kilos, ratificando el aporte del mercado externo al desarrollo de la cadena productiva.
La actividad adquiere especial relevancia para Misiones y Corrientes, las únicas provincias donde se cultiva yerba mate en la Argentina y donde miles de productores, cooperativas, secaderos e industrias dependen del comportamiento del mercado.
Junio mantuvo la dinámica
Durante junio, las industrias yerbateras despacharon 23.458.938 kilos de yerba mate elaborada con destino al mercado interno. Este indicador, denominado «salida de molinos», es considerado por el INYM como el parámetro que mejor refleja el comportamiento del producto en góndola, ya que contempla tanto los envíos hacia los centros de distribución de las empresas como las compras efectuadas por mayoristas, supermercados e hipermercados antes de llegar al consumidor final.
En paralelo, las exportaciones registraron durante junio un volumen de 7.040.971 kilogramos, el mayor despacho mensual al exterior registrado en lo que va del año, elevando el acumulado semestral a 25.897.279 kilogramos.
Consumo nacional y cosecha
Los números del primer semestre muestran con claridad que el consumo interno sigue siendo el motor de la actividad yerbatera.
De los 163,2 millones de kilos comercializados entre enero y junio, cerca del 84% tuvo como destino el mercado nacional, mientras que el 16% restante correspondió a exportaciones.
Este comportamiento reafirma la importancia que mantiene la yerba mate dentro de los hábitos de consumo de los argentinos y la estabilidad que aporta el mercado doméstico a toda la cadena productiva.
Al mismo tiempo, las ventas al exterior continúan fortaleciendo la presencia internacional del producto argentino y permiten ampliar los mercados de destino para la producción elaborada.
Además del movimiento comercial, el informe ofrece un panorama del avance de la cosecha en la región productora.
Las declaraciones juradas presentadas por los operadores ante el INYM indican que entre enero y junio fueron procesados 417.543.666 kilogramos de hoja verde, volumen que refleja el intenso ritmo de trabajo registrado durante la zafra.
Solamente durante junio ingresaron a los establecimientos de secanza 142.216.329 kilogramos, el mayor volumen mensual del año hasta el momento. Dentro del total semestral, la zona identificada como Corrientes aportó 83.675.326 kilogramos de hoja verde, mientras que el resto correspondió a las distintas zonas productivas de Misiones.
