Borsatto: «La Jornada Arrocera es el momento en que el sector se une para compartir conocimiento»
El presidente de la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz, Jorge Borsatto, confirmó que el próximo viernes 14 de agosto se llevará a cabo la XVIII Jornada Arrocera, uno de los encuentros más importantes del sector productivo provincial. El evento se desarrollará en el predio de la Sociedad Rural de Corrientes, en el marco de la tradicional exposición rural.
Borsatto destacó que la jornada volverá a realizarse bajo el mismo esquema de la edición 2024 y tendrá como eje el intercambio de conocimientos, el análisis de la actualidad del sector y la planificación de la nueva campaña.
«Para nosotros es un momento muy importante porque el sector se reúne para compartir información, conocimientos y debatir temas de interés para los productores», señaló.
El dirigente adelantó que el programa oficial será presentado el miércoles 5 de agosto, a las 10, en uno de los salones de la Federación Económica de Corrientes.
Clima, mercados y diversificación
Entre los principales temas que abordará la jornada se encuentran las perspectivas climáticas para la próxima campaña, con especial atención al fenómeno de El Niño, las proyecciones del mercado arrocero y las alternativas para mejorar la rentabilidad del sector.
Borsatto explicó que la actividad atraviesa un escenario complejo luego de dos años consecutivos de rentabilidad negativa, aunque reconoció que existen expectativas moderadamente optimistas debido a una recuperación gradual de los precios internacionales.
«Venimos de una crisis larga en el sector. Los ánimos no eran los mejores, pero hoy vemos señales de que los precios internacionales podrían acomodarse y permitir que el arroz recupere competitividad», afirmó.
Como novedad, esta edición incorporará un espacio dedicado a la diversificación productiva, donde productores y especialistas compartirán experiencias sobre la integración del arroz con otros cultivos agrícolas.
«La idea es mostrar alternativas complementarias que permitan al productor reducir riesgos frente a los ciclos que históricamente atraviesa la actividad arrocera», explicó.
Preocupación por el impacto de El Niño
Respecto del inicio de la campaña, Borsatto indicó que muchos productores ya trabajan en la preparación anticipada de los lotes debido a los pronósticos que anticipan un período de lluvias intensas entre septiembre y febrero.
En ese sentido, señaló que el objetivo es adelantar la siembra para que los cultivos ya estén implantados cuando lleguen las precipitaciones más abundantes.
Sin embargo, advirtió que el fenómeno de El Niño representa un desafío para el sector.
«El arroz siempre responde mejor en años Niña que en años Niño. Con más lluvias suelen disminuir los rendimientos, baja la calidad del grano y aumentan las enfermedades del cultivo», sostuvo.
Entrada libre
El presidente de la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz informó que la participación en la XVIII Jornada Arrocera será gratuita y no requerirá inscripción previa. Los asistentes únicamente deberán abonar el estacionamiento del predio ferial, mientras que el ingreso a las conferencias será libre.
Finalmente, invitó a productores, técnicos, estudiantes y público interesado a participar de la actividad, que reunirá a especialistas nacionales y referentes del sector para analizar el presente y el futuro de una de las principales economías regionales de Corrientes.
La Red Corrientes
